Torrador manual de café composto por uma esfera metálica com tampa, que serve como recipiente para os grãos. A esfera é montada sobre um aro circular que permite o movimento giratório. Fabricado em ferro fundido, garante resistência ao calor e durabilidade. Esse tipo de torrador era colocado sobre uma fonte de calor, como um fogão a lenha ou carvão. Possui uma haste longa utilizada para girar manualmente a esfera, assegurando que os grãos sejam torrados de forma uniforme.
Altura 25 cm; comprimento da haste 40 cm; diâmetro da esfera 20 cm
Forma de aquisição
Doação (Sinval Saldanha)
Data de aquisição
04/08/1967
Observação
Pertenceu a Antonio Augusto Borges de Medeiros.
Condição de reprodução
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